創立於民國 47 年，以目視的方式學會魚丸的做法，「目視魚丸」成為麵店的熱賣 商品。 阿樹擔仔麵有名的是他的蛤仔麵，在傳統的湯麵放上一顆顆手工剝除的蛤蜊，在 員林也有分店。

阿樹擔仔麵
地址:彰化縣彰化市永興街 55 號
電話:0936-169075
營業時間:7:00-14:30
官方臉書:https://www.facebook.com/888999ya/?locale=zh_TW