1958 年，八二三砲戰開打。 當時第一代創辦人邱水根先生，為顧及家中妻兒三餐的溫飽，而自製可以長期保存的「風乾肉」，原 本僅是一份對家人的心意，卻因美味而流傳至今，成為大家所喜歡的水根行。 為了延續水根爺爺的理念「想把食物變得單純」，以 Clean Label 為目標，致力以無添加技術為根本， 謹慎每一道作業程序，從飼養豬隻的農場到生產包裝，皆由我們嚴格控管，並通過各項國際驗證， HACCP、ISO22000 等合格證明，定期受檢第三方認證單位，也給消費者最安心的肉乾體驗。 我們也突破結合不同領域，結合農產、畜牧、不同領域料理方式，更與在地供應商合作，在食材調味 有所突破，並創造優良產業鍊，成就共好。

水根行
地址：彰化市民權路 148 號
電話：04-722 5326
營業時間：7:00~19:00
官方網站:https://sgh.tw/