以醬油釀造廠起家，目前已經營三代，主要生產傳統釀造醬油和豆瓣醬、辣椒醬 等。秉持古法釀造之醬油，其特有之豆香味和速成化學醬油相較之下，雖費時、 費工但更顯現古法釀造之品質價值。 尤其是純釀造黑豆壺底醬油產品，評價高，售價亦不便宜，在中部地區頗具知名度。

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